陳光記憶學繼紅茶、香菇、蘭花「魚池三寶」成功行銷，魚池鄉公所另加強咖啡新產業輔導，最近已趨成熟；為乘勝追擊，鄉長陳錦倫再出奇招，每月定期舉辦「咖啡趴」，邀請咖啡農分享、品嘗並交換心得，透過質的提升，追求更佳利潤。「日月潭咖啡趴」的分享品嘗活動，訂在每個月第1周的星期三舉辦；到場參加的咖啡陳光記憶學農也必須準備30公克自己生產製作的熟豆，與大家分享。透過專家和杯測師的引領，讓農友們以最有效率方式，弄清楚國際名豆、特等好豆，以及自己與其他農友的豆子，優點、缺點各在哪？ 陳光記憶學
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「日月潭咖啡趴」上周首辦，除專家吳原炳、黃嘉宏現場指導，日月潭精陳光記憶學品咖啡評鑑特等獎得主沈艷志也分享栽培及後製經驗，對品質的提升及農民自我要求，有極佳的正面助益。(中國時報)
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